芽かきが終わったと思ったら、こんなにモサモサ茎もツルも伸びてきました。
メロンを定植したところとは反対側のビニールを開けて、芯をつみ&ツルとり作業がはじまりました。
芯つみは、品種によって決められた節目以降のメロンをそのままおいしく育つように他の芽をとっていく作業です。写真でいくと下のメロンをこのまま大きくするためにしこから数えて３つ目の葉っぱの間にある芯をとってしまいます。
なかなか根気のいる作業かもしれません。なかなか、思ったように早くは進みません。場所によっては、小さなハウスの中に身体を突っ込んでとります！今まで、こんなに葉っぱに囲まれたことはないかもしれません。虫になったような気分です（笑）
ツルもとります。根元からポキッと取らないと、
茎を傷つけることになります…
大きな葉っぱの下にいたメロンは育たない。
こんな大きなのもいますが、これは11節目までについてしまったメロンだから、ダメだそうです。なんか、もったいないな〜
これもダメ。
家に帰って切ってみました。味も匂いはキュウリと一緒かな^_^これからどのタイミングで甘くなるのか？？未知の世界です。
ある程度大きいものを摘果したら、漬物にするんだそうです。
その他、お料理にも。お嫁さんが作ったお料理を、こっそり載せておきます^_^
